Ayryan (bebida à base de iogurte)

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Ayryan (bebida à base de iogurte)

Esvazie o recipiente de iogurte em um mixer. Coloque cerca de 5 a 8 cubos de gelo no recipiente de iogurte e encha o restante com água. Despeje a água gelada na batedeira. adicione uma pitada de sal, se desejar. Misture por alguns segundos até não ouvir mais o gelo sendo esmagado.

Preparação

  • um recipiente de iogurte natural (geralmente cerca de 500 gramas)
  • gelo
  • Água

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