Preparação

refogar o camarão na manteiga com cebola, sal e pimenta. temperar o linguado e regar com suco de limão. refogar no azeite quente e acrescentar o vinho. cozinhar por 15 minutos. reunir com o camarão, deixando em fogo baixo por mais de 5 minutos. salpicar a cebolinha picada e servir.

Ingredientes

  • 1 quilo de linguado
  • 500 g de camarão graúdo limpo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) cebolinha picada
  • suco de limão