Receitas culinárias de Cabo Verde

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Papas de Milho (xerém)

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: Cabo Verde
1/2 kg de farinha de milho 1 lt de leite de cabra 1 colherzinha de manteiga da terra ... Ver mais »

Doce de Leite

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Cabo Verde
açúcar: 0,25 kg leite: 1 l limão: 1 ... Ver mais »

Queijada de Côco

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Cabo Verde
500 gr de açúcar 250 gr de côco ralado 9 ovos ... Ver mais »

Pudim de Papaia

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Cabo Verde
1 papaia de tamanho regular e não muito madura 3 ovos inteiros 1 ½ xícaras de açúcar ½ copo de leite 100gr de manteiga d ... Ver mais »

Polvo frito panado

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cabo Verde
1 kg de tentáculos de polvo 3 dentes de alho picados 2 ovos 1 Copo de vinho branco 1 Ramo de salsa picada ... Ver mais »

Sopa de rolon com atum

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Cabo Verde
- 300 gr de atum - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 cebola - 1 tomate - 2 dentes de alho - pimenta, sal e malagueta ... Ver mais »

Doce de papaia verde

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Cabo Verde
Papaia Açúcar 1 Limão Água ... Ver mais »

Sarabudja

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Cabo Verde
250 g de carne de vaca com ossos 250 g tripas de porco 100 g de courato de porco 2 Cebolas 1 Pimentão ... Ver mais »

Sucrinha (doce caboverdeano)

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Cabo Verde
1 l de leite (também pode ser com leite em pó, que dá um sabor agradável) Cerca de 850gr de açúcar Baunilha Raspa de lim ... Ver mais »

Cachupa rica

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cabo Verde
1 pé de porco 500 grs de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 grs de toucinho entremeado 1 morcela 500 grs de carne de ... Ver mais »

Djagacida

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Cabo Verde
1 Cebola grande picada 100gr de toucinho com pouca gordura 1 Colher (sopa) de banha 1 folha de louro 2 dentes de alho ... Ver mais »

Donetes

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Cabo Verde
100g de manteiga 4 ovos inteiros 250gr de açúcar ½ copo de leite 0,5kg de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fermento ... Ver mais »